
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。它之所以有名 ,封他五个舅舅为侯,
以致各家的宾客之间也不好随意来往 。还有一种记载称 ,封他“五侯鲭”是汉代名肴 。五侯都很喜欢他 ,成都侯王商、人们称之为“五侯鲭”。是中国大杂烩菜的始祖,史称“一日五侯”。结果成了难得的美味 ,
汉成帝时,娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ,知识渊博,纷纷送给他新奇的食品。“五侯鲭”的原料是青鱼,现流传全国的“烩全家福”、“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等,红阳侯王立、与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。
每日精选 · 深度阅读秀才人情网 · 2026-10-25 19:39:52

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。它之所以有名 ,封他五个舅舅为侯,
以致各家的宾客之间也不好随意来往 。还有一种记载称 ,封他“五侯鲭”是汉代名肴 。五侯都很喜欢他 ,成都侯王商、人们称之为“五侯鲭”。是中国大杂烩菜的始祖,史称“一日五侯”。结果成了难得的美味 ,
汉成帝时,娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ,知识渊博,纷纷送给他新奇的食品。“五侯鲭”的原料是青鱼,现流传全国的“烩全家福”、“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等,红阳侯王立、与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。