产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。黄山
鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌
，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山黄绿油润 。毛峰芽尖锋芒，属于什茶是我国历史名茶之一 。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。
2 、匀齐，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮，色如象牙 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，形似“雀舌” ，因此被命名为黄山毛峰 。肥厚成朵 。叶底嫩黄 ，香气清鲜高长 ，
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、
3、
新制茶表面附有白毫 ，