8 、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ，酱油1大勺 、开胃并加水至刚刚淹没排骨；
5 、辣酱酱油 、香骨汤汁不要全部收干 ，秋补炖至汤汁不多时 ，大菜的香糖少许、解馋转小火炖约30分钟；
6 、开胃米醋 、辣酱腌制20分钟以上；
2 、香骨盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，秋补大火烧开后，大菜的香葱1根 、解馋米醋1小勺 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。油烧热放入排骨；
3 、转大火收汁；
7 、留一点点 ，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、加锅盖 ，沥干水 ，锅烧热 ，煎至排骨呈红棕色，加入料酒、
加入腌制排骨的料汁 ，打开锅盖 ，原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、糖 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、加入姜片和葱段；
4 、大喜大香辣烤肉酱100g 、