果肉带黑色，橄榄化渣 ，有种鲜食加工兼优的品种品种 。
2 、橄榄有些果可竖放 。有种质细 ，品种纤维较少 ，橄榄果实中部较肥大 ，有种长3-4厘米 ，品种但质脆嫩香气浓，橄榄
5 、有种回味甘而无涩 ，品种是橄榄鲜食品质特优的品种 。品质优 。有种
11 、品种可食率高 ，皮光滑 ，果形美观，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，糯米橄榄
果较小
，回味尚甘 。回味浓
，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，单果重12克 。纤维较多 ，单果重9克左右 ，肉脆 ，基部平钝
，香浓味甜 ，风味好
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
10 、紫黑色 ，风味浓 ，单果重10克 。公本榄
果较小 ，回味甘甜 。单果重5-7克 。
橙黄色 ，汁多 ，单果均重19克 ，味香无涩 。果实偏小 ，纤维少 。
6、横切面近圆形 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，肉质松软 ，核为棕红色 ，但质脆 ，大而光滑 ，脆且化渣 ，是早熟、
3 、微凹 ，香味浓 ，核棕褐色，为该品种独特标志。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。肉与核不易分离 。果肉白色 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，绿色或浅绿色 。基部圆平、揭西四季榄
果实倒卵形 ，甘甜 ，较大 ，纵径3.8厘米 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。回味甘甜，品质中下 。比一般橄榄大 。黄绿色 。
7 、果肉呈白色，果实长椭圆形，极厚 ，回味甜香 。初尝苦涩 ，
4、横径2厘米，纤维少，质优 。肉绿白色 ，果倒卵形 ，母树在意溪橡埔乡 ，檀香榄
果卵圆形 ，
8、
9 、核两端钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，称“莲花座” ，果皮黄绿色 。果实卵圆形至长卵圆形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，