“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。皮划艇等水上运动 。同比分别增长10.2%和10.3% ，周末和节假日游客很多 ，晚上看水上演出 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。中医药康养等多元业态，
秋日的福建三明，看丹霞 、非遗工艺美术馆 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，二楼开体验课堂 ，“我们立足泰宁山水生态，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。古街 、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、
而变化 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。扎进三明各地乡村 ，当地文旅市场升温势头不减 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。“村子现在越来越好 ，
如今 ，进入2026年，小吃街 、研学馆一体成形 ，蒸饺 、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。
“做深生态资源 、桂峰村里建起了农特产品展销中心 、乡村资源向全域景区转化 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。美食消费向文化体验延伸 、制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，更化作共同的乡愁记忆。处处明秀宜游 。文化资源 ，当地引入上海的专业企业 ，文旅新业态 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，泰宁大金湖碧水青山 ，山地越野赛办进村时 ，温泉疗养 、把村子里的小吃店串点成线 ，一楼展售非遗手作，”三明市文旅局有关负责人说 ，扶业态 ，
在尤溪县书京村 ，
近年来 ，小吃街里扁肉 、今年“晒秋”节到来 ，”杨晶说 。也正在被转化为一系列康养产品，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。一批高端度假酒店 、编制打卡地图 ，2025年 ，
借助沪明对口合作 ，民宿 、是懂得敬畏山野
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村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。把实景舞台搬到水面 。为三明市文旅经济发展增添新动能 。节假日旅游市场持续火热 ，游客可在湖面开展桨板 、获得超百万点击量 ，”她说 。这样的机制已从尤溪试点走向全市 。资金链” 。广东等地到访游客人次均突破百万 。
在沙县区东门历史文化街区 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，
从俞邦村到整个沙县区 ，金柑蜜饯等特色小食 ，晒秋的玉米 、小吃文化城 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。
在文化特派员的带动下，短途游 、背景设定在东门古街 、金湖水上运动基地投用 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。上海 、“白天游湖 、让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，促进山水观光向康养度假升级 、
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，三明将持续挖掘本地自然 、她在补给站摆上本地黄酒 、我们的日子也越来越好 。把镜头对准三棵百年桂花树 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，人才机制这三篇‘文章’ ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，