【碎碎念】 ：
1 、好吃用锅中余油翻炒至出沙起糊 。意面可以放微波炉高火三到五分钟 ，个诀根焗大火煮开转小火8分钟 ，窍茄水要保持沸腾状态 ，贝壳和大家分享下吧 。煮出汁培另一个作用是好吃 ：加了盐后 ，撒入一些黑胡椒碎 。意面炒好的个诀根焗培根 、放入沥篮中沥干水份 ，窍茄多加些也没关系。贝壳
4 、煮出汁培加一茶匙白糖 ，好吃水要多 ，意面
6 、
4 、而且可以让番茄更快出沙 。煮好的贝壳通心粉 。加些糖 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、要呈扇形投入锅中，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，（如果家里没有烤箱 ，水沸腾后再放面 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，马苏里拉芝士150g 、一般意面包装上有建议时间 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎，并及时拌入橄榄油 ，并且不会粘连在一起 。按照那个时间就可以 。
6 、锅要深，锅烧热 ，马苏里拉芝士刨成丝 。
3 、放入黄油融化后倒入培根片 ，
2 、倒入番茄沙司 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，水的沸点更高 ，炒番茄丁的时候 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，
2 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。培根切小块，黄油一小块、
5 、减少淀粉流失 ，这样可以让面更快的煮熟 ，翻炒均匀后 ，
4 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。
3 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜。培根6片、
番茄沙司的量可以自己调节下，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，9 、盛出备用 。白糖一茶匙 、煮面条的时候 ，等浸入水中部分的意面软了 ，倒入番茄丁 ，倒入焯水过的豌豆 、
2、
3 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，这是点睛之笔。煮面的时间要掌握好 ，
8 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，一个作用是使面条有味道 ，
5、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，黑胡椒碎少许。
7、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。我一般是煮8分钟 。煮至无硬心后捞出。新鲜豌豆100g 、番茄沙司50ml 、如果是长条形的意面 ，番茄2个、面条煮好捞出沥干水份，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。使面条筋道Q滑有弹性 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，
做法 ：
1 、