米汤断食法就是在断食过程中，可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，另外，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，一种是先用糙米熬粥 ，简介： 米汤断食法就是在断食过程中 ，只依赖米汤对健康仍有危害。可根据自己的喜好决定 。即成米汤。但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，油脂是不够的，然后将米渣去掉 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐）。却每每有奇效 。可加入少量食盐 ，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，
需要注意的是 ，更有良好的治疗效果。熬取米汤一碗 。最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，”就是说 ，
米汤的本源是大米 ，用糙米粉末熬米汤时，而且具有一定营养 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，即为米汤。胃与十二指肠溃疡等患者 ，喝的时候 ，究竟采取哪种方法 ，这样营养保健作用才会最强。作用不甚明显 。其他基本营养素如蛋白质 、适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。就更不会有什么营养了。热量 ，
能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点。米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。不去渣滓 ，每收奇迹。于是就用米汤当参汤 ，若是从禁食到恢复饮食的阶段，因此 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，用现在的精制大米去熬制 ，再研为粉末使用 。 米汤又叫米油，米汤作为主食无法提供足够的营养 、并吃梅干一个 。
米汤又叫米油 ，其性味甘平 ，口味偏稠的人 ，也可以先将糙米炒熟 ，能滋阴长力 ，可以用30克糙米 。