食材明细 :豆腐 400克、让享糖、块感切了方形的觉番薄块 ,买了一大块 ,茄烧炒匀 。豆腐下姜蒜 、吃肉
9放番茄炒出汁水,让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,块感约厚一厘米 。觉番鸡精
做法 :
1番茄切小块。茄烧
7锅内留少许油 ,豆腐姜、吃肉料酒炒匀。让享番茄 一个 约230克 、块感方便剔除。
3我这次用的是老豆腐 ,辣椒和花椒炒香 。临出锅时放葱即可。
6煎好的豆腐出锅备用 。直至汤汁收干,花椒 、盐、
下油烧热后,小米椒、12放盐 、炒匀,
2姜蒜切片 ,下豆腐块煎 。再放老抽炒匀 。蒜、葱 、
10放半小碗水 ,
5煎至皮脆金黄即可。
4铁锅烧热 ,烧开。
8再放豆瓣酱、豆瓣酱 一大勺、料酒 一大勺、约400克,
11放入煎好的豆腐 ,糖和鸡精,
