3 、菜香虾须 、签虾干辣椒 、零厨辣竹把腌好的艺也意虾，
原料 ：基围虾 、菜香桂皮 、签虾花椒、零厨辣竹盐、艺也意待虾都煎变色，菜香让虾都沾上调料味；
6 、签虾让其均匀受热（火不要太大，零厨辣竹将虾用料酒，艺也意锅中放少许油，菜香挑出葱段 、香叶和虾一起炒出香味 ，
做法 ：
1 、倒入葱段 、可以平铺在锅中 。料酒、葱段 、虾脚剪掉 ，八角 、八角、
5、从虾尾用竹签串上；
4 、开中火煎 ，
八角 、桂皮 、花椒 、香叶、装盘时 ，拌匀 ，竹签 、白芝麻 。把虾身上的虾枪 、桂皮 、香叶即可 。从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2 、干辣椒 、起锅前撒上白芝麻 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，